Výrobce KATZ Knives

Společnost Katz Knives Inc. byla založena Keithem Derkatzem v roce 1991 s cílem vyrábět vysoce kvalitní nože, sekery a outdoorové doplňky. Keith Derkatz osobně navrhuje všechny produkty, které jsou následně vyráběny v Japonsku a Španělsku. Firma je známá především díky svým nožům z oceli XT80 a XT70 a široké nabídce rukojetí, včetně dřevěných (třešeň, bříza, jasan), černého Kratonu, kostí a parohů.