Victorinox Swibo Řeznický Nůž 26 cm

Profesionální řeznický nůž pro bourání hovězího masa zejména v provozech jatek, ale i na domácích zabíjačkách. Nesmekavá fibroxová střenka je určena pro bezpečnou práci i v mokrých nebo mastných rukou. Je plně kompatibilní i s proti prořezovou rukavicí.

• ergonomická střenka pro silové řezání
• nesmekavá střenka Fibrox
• nerezová čepel o tvrdosti 56 HRC
• precizní ostření fasety ostří
• délka čepele 26 cm