Domů / Nože / Nože kuchyňské/řeznické

Maserin Sujihiki 240 mm Damasteel Tamahagane Blade


Žádné hodnocení. Kód: AA018151 Produktové číslo: 4906496708436 Kód výrobce: 0TKT01113
Špičkový japonský nůž z damašku
Výrobce: MASERIN
Dostupnost: SKLADEM
5.753 Kč bez DPH
6.961 Kč , plus doprava
(6.961 Kč/ks)
 
Maserin Sujihiki 240 mm Damasteel Tamahagane Blade

Jedny z TOP kuchařských nožů - vyráběné pro Maserin v Japonsku v továrně Tamahagane. Čepel je vyrobena speciální technologií skovávání 31 vrstev z každé strany středového jádra.

  • jádro čepele z ocel VG5 molibden vanadiové ocele
  • 62 vrstev nakované ocele z SUS410
  • jádro čepele je pro maximální životnost ostří kaleno na 59-60 HRC
  • nakované vrstvy mají pro maximální houževnatost tvrdost 28-32 mm
  • celokovová konstrukce z jednoho kusu materiálu
  • délka čepele 235 mm
  • celková délka 365 mm
  • síla čepele 2 mm
  • hmotnost 195 g
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.